İznik Ziraat Odası

Vatan Hürriyet Ekmek

ZOBİS
ZOBİS
İznik Ziraat Odası > Yöresel Ürünler

Yöresel Ürünler

Müşküle Üzümü


Adını İznik Müşküle Köyünden alan  “Müşküle Üzümü” yalnız İznik’te yetiştirilen bir üzüm çeşididir.

Kendine özel tadı ve aroması olan, raf ömrü uzun, 12’nci aya kadar hasat edilir.

1970’li Yıllarda geniş alanlarda üretim yapılırken, 90’lı yıllarda üretim azalmaya başlamış ve bugün üretim alanı çok daralmıştır. Özellikle Kara Deniz Bölgesinde tercih edilen bir çeşittir.